おせち料理2018 人気 口コミ

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オーガニック野菜ならOisix

私がオーガニックの野菜の購入でよく利用するのが、Oisixさん。リピートして買っているのが、千葉県産の「みつトマト」と熊本県産の「たつやのにんじん」です。トマトは非常に糖度が高く、そのまま食べても美味しいのですが、

 

 

私はよくモッツアレラチーズと合わせてカプレーゼにして食べています。


オリーブオイルと塩をかけることによって、さらに甘さが強調されます!にんじんもこれまた甘く、煮物にするのはもったいないので生でいただきます。スティック状に切ってバーニャカウダソースで食べたり、チーズフォンデュで食べたりしますが、

 

 

1番のオススメはすりおろしにんじんドレッシング!


にんじんをすりおろし、しょうゆ、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩、コショウ、にんにくで味付けします。本来なら砂糖やはちみつで甘みをプラスするのですが、それがいらないくらい甘い!

 

値段的にはスーパーの1.5倍くらいします。ですが、オーガニックと考えたら安いですし、「ふぞろい」や「わけあり」でお買い得販売している時もあるので、そのような時が狙い目です!