おせち料理2018 人気 口コミ

MENU

オイルサーディンとカットトマトの缶詰

非常食でもあり、つまみが足りない時にも利用できるようにオイルサーディンとカットトマトの缶詰を常備しています。どちらもメーカーにはこだわりませんがオイルサーディンはキングオスカーのものが好きでメインはこれを、

 

 

カットトマトも安売りをしていたらまとめて購入します。


オイルサーディンはそのまま食べてもいいですし温めて七味唐辛子と醤油をちょっとかけると更に美味しくなります。アウトドアにも気軽に持ち出せるので便利です。カットトマトはいわゆる“トマト煮”系のものを作るときには欠かせませんので、

 

 

我が家ではチキンのトマト煮やトマトソースのパスタを作るときに利用しています。


このオイルサーディンとカットトマトでパスタソースを作ると簡単で美味しいパスタが出来ます。作り方は簡単でフライパンでニンニクと唐辛子を炒めておきここにカットトマトとオイルサーディンを入れて塩で味を調えます。

 

 

ここに茹でたパスタを投入し軽くなじませたら完成です。


パスタも乾麺は賞味期限が長いので保存食同士の組み合わせで美味しい料理が出来ます。