おせち料理2018 人気 口コミ

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高級ホテルの中国料理

リッツカールトン大阪にて今年の3月末に中国料理をいただきました。場所は大阪の梅田駅に直結しているのでとてもアクセスが良いですが、駅構内(地下)から行くとわかりにくいです。一人15,000円のコース料理をいただきましたが、

 

 

主人はビール、私は紹興酒とアルコール類もいただいたのでお会計は38,000円でした。


ちょうどシーフードフェスティバルというキャッチコピーが使われていたため、コース内容は、その名の通り海鮮料理という感じで、オマール海老やチリソース煮など新鮮な海の幸がこれでもかとふんだんにでてきました。また、広東料理なので、

 

 

激辛ではなく、全体的にあっさりとした味付けでした。


追加で北京ダックを注文し、人生初めての北京ダックをいただきました。北京ダックは皮のカリっと香ばしい部分だけを食べるということを知らず・・全て食べれると思っていたので少しがっかりでした。でもお味は想像以上に美味しく、主人も私も大満足でした。